Hey, wir sind Marie und Thomas. Leider haben wir keinen eigenen Garten oder Balkon. Doch wir möchten nicht auf eigen angebautes Obst, Gemüse oder Kräuter verzichten. Deswegen testen wir die besten Indoor Garden Geräte. Unsere Erfahrungen teilen wir mit dir. Wir hoffen wir können dir damit weiterhelfen! Alles Liebe Marie & Thomas

Der Lavendel ist seit jeher als Heilpflanze bekannt. Die beruhigende Wirkung der ätherischen Öle in Blüte und Blätter werden oft in Sprays gegen Schlafstörung verwendet.

Der Click & Grow Lavendel ist eine mehrjährige Pflanze. Sie gedeiht auch in trockenem und kargem Erdreich. Die unkomplizierte Pflanze ist damit ideal zum Auspflanzen in den Garten.

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Lavendel Substratkapsel

Wir hatten den Lavendel mit weiteren Click & Grow Kapseln angepflanzt. Da alle Pflanzen Wärme bevorzugten, konnten wir darauf achten, sie warm zu halten. Dadurch hatten wir sehr schnelle Ergebnisse und die erste Ernte schon nach 3,5 Wochen. Wir haben den Lavendel für Soßen und Eis verwendet. Dafür haben wir ihn recht kurz gehalten. Nach 7 Wochen haben wir ihn dann wachsen lassen. Und mit den ersten zarten Blüten in einen größeren Topf umgesetzt. Der Topf steht aktuell direkt neben unserem Smart Garden, damit er noch Licht und Wärme abbekommt. Weil es draußen zu kalt ist, wollen wir ihn erst nach den Eisheiligen ab Mitte Mai in den Garten umpflanzen.  

Wie erntest du Lavendel im Smart Garden am besten?

Am Anfang ist die Ernte von Lavendel etwas schwierig. Du benötigst dafür Fingerspitzengefühl.  Möchtest du junge Triebe zum Verfeinern von Speisen verwenden, solltest du wie folgt vorgehen:

• Zwei Wochen nach den Keimen die ersten größeren Triebe kürzen.
• Lasse dabei immer ein paar am Stiel Blätter übrig. 
• Die abgeschnittenen Triebe brauchen zeit sich zu erholen. Gib in ca. 1-2 Wochen bevor du sie erneut schneidest. 
• In der Zwischenzeit kannst du die anderen Triebe kürzen. 

Möchtest du die Blüten oder Blütenrispen zum Beispiel zum Trocknen verwenden, solltest du wie folgt vorgehen:

• Kürze nur die Triebe die deutlich länger werden als die andern. Die Pflanze soll schön kompakt bleiben. 
• Ernten kannst du, wenn die Blüten kurz vor dem Aufblühen stehen. Dann sind die ätherischen Öle am intensivsten.  
• Im Smart Garden setzt du 5-6 Zentimeter unter der Blüte an. Dabei sollten ein paar Blätter Paare übrig bleiben, damit die Pflanze nachwachsen kann. 
• Die Stängel werden kräftiger nach wachsen. 
• Setzt du den Lavendel in den Garten, gilt auch hier regelmäßiges schneiden. 
• Im Sommer und im Frühjahr stutzt du den Lavendel in eine halbrunde Form.
• Achte darauf, nicht ins Holz zu scheiden. Es sollten immer Blätter am Stiel übrig bleiben. 

Hey, wir sind Marie und Thomas. Leider haben wir keinen eigenen Garten oder Balkon. Doch wir möchten nicht auf eigen angebautes Obst, Gemüse oder Kräuter verzichten. Deswegen testen wir die besten Indoor Garden Geräte. Unsere Erfahrungen teilen wir mit dir. Wir hoffen wir können dir damit weiterhelfen! Alles Liebe Marie & Thomas

Das Blattgemüse ist reich an Vitamin A und Vitamin K. Vitamin K hilft zum Beispiel bei der Blutgerinnung.

Außerdem enthält der Grüne Salat Folsäure, die Fehlbildung von Säuglingen verhindern kann.

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Kopfsalat Substratkapsel

Richtig glücklich hat uns der Click & Grow Kopfsalat nicht gemacht. Wir hatten 3 Salat Kapseln gepflanzt. Zwei davon haben wir am 32. Tag komplett geerntet und die Dritte immer stückweise. Die zwei ganzen Salate haben für zwei Schüsseln gereicht. Mit etwas Mais und Tomaten hatten wir einen leckeren Salat. Richtig satt wären wir davon nicht geworden. Mit dem dritten Salat haben wir unsere belegten Brote verfeinert. Leider ist der Salat viel zu schnell aufgebraucht.

Wie erntest du Kopfsalat im Smart Garden am besten?

Die besten Nährwerte hat der Kopfsalat nach 30 bis 35 Tage. Wir empfehlen dir, ihn in dieser Zeit komplett zu Ernten. Du kannst ab dem 25 Tag auch einzelne Blätter von außen nach innen ernten. Damit hast du auf lange Sicht ein paar Blätter mehr. Du solltest sie innerhalb von 15 Tagen abernten. Nach ca. 40 Tagen verliert der Grüne Salat deutlich an Vitaminen und Geschmack.

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Rosmarin beugt Blähungen und Völlegefühl vor.

Ein Bad mit Rosmarin wirkt Kreislauf anregend und wird zur Behandlung von rheumatischen Beschwerden verwendet.

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Rosmarin Substratkapsel

Am Anfang ist die Rosmarin Kapsel sehr langsam. Das Warten zahlt sich aber aus. Geschmacklich ist er deutlich intensiver und als getrocknete Rosmarin-Gewürze. Er ist vielseitig verwendbar und schmeckt toll mit Pasta und Grillgemüse. Wir setzten aus den übrigen Rosmarinzweigen köstliche Öle an. Wir können den mediterranen Klassiker auf jeden fall empfehlen.

Wie erntest du Rosmarin im Smart Garden am besten?

Deinen Rosmarin erntest du, in dem du die Pflanzenspitzen abschneidest. Lass unten mindestens vier Blätter Paare übrig. So kann er sich schnell erholen.

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Wenn du die Click & Grow Mini Tomate erntest und nicht gleich isst, lagerst du die am besten kühl und dunkel. Bloß nicht im Kühlschrank, dort verlieren Tomaten die Haltbarkeit und nehmen den Geschmack der anderen Lebensmittel an.

In den Mini Tomaten ist viel Lycopin enthalten. Das hilft unter anderem bei Herz-Kreislauf-Erkrankungen die endotheliale Dysfunktion zu verbessert.

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Mini Tomaten Substratkapsel

Die Click and Grow Mini Tomaten sind toll anzusehen. Leider geben sie nicht viel Ertrag ab. Ihr Geschmack ist dafür großartig. Wir haben ca. 2 bis 3 Tomaten in der Woche geerntet und sie als Garnitur im Salat oder zur Brotzeit gegessen. Mehr Arbeit als Kräuter machen sie allemal. Für den Geschmack, war es uns das wert. 

WICHTIG für deine Aufzucht:

• Lasse einen Sämling pro Kapsel wachsen. Für mehrere Reicht der Platz nicht. 
• Beschneide deine Pflanze nicht, solange sie keine Früchte trägt.
• Sobald deine Mini Tomaten Kapsel Blüten hat, musst du diese per Hand bestäuben. Das machst du am besten mit einem kleinen Pinsel. 

Die richtige Ernte von Mini Tomaten

Ernte deine Mini Tomaten erst, wenn sie reif sind. Unreife Tomaten sind giftig. So löst du die Frucht:
Oberhalb der sternförmigen Blätter, findest du eine kleine verdickte Stelle. Drücke genau an diese Stelle. Ist die Mini Tomate reif, löst sie sich dort ganz leicht.

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Es gibt sehr viele Basilikum Züchtungen. Der wohl bekannteste ist der Genovese Basilikum. Dieser Sorte gehört auch der Click & Grow Basilikum an.

Basilikum gehört zu den ältesten uns bekannten Kräutern, sie wurden schon um 1000 v. Chr. als Gewürz-, Heil- und Zierpflanze angebaut.

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Basilikum Substratkapsel

Du kennst es bestimmt auch. Du kaufst ein Basilikum Kräutertöpfchen und wunderst dich, warum es nach ein paar Tagen dahin vegetiert. Die Blätter hängen lasch herunter und Fliegen krabbeln aus deiner Erde. Wie mein Mann und ich jetzt feststellen durften, lag das nicht an unserem mangelndem Wissen über Grünzeug. Du musst wissen: Das Pflänzchen wächst unter bester Bedingung in einem Treibhaus auf. Und dann? Es wird stundenlang eingepfercht auf einem LKW, ohne Schutz ausgestellt im Supermarkt und dann zwischen deinen Einkäufen herumgeschubst. Wenn es auf deinem Küchenfenster landet, hat das Pflänzchen schon viel durchgemacht. Außerdem muss es sich jetzt auch noch an das Klima in deiner Küche anpassen – ziemlich viel für so ein Pflänzchen.

Wenn du in deinem Emsa Smart Garden Basilikum anpflanzt, sieht die Sache schon anders aus. Da du deinem Basilikum im Smart Garden keiner strapaziösen Reise und schwankendem Klima aussetzt, kann er ausgezeichnet gedeihen. Die Substratkapsel deiner Basilikum Pflanze bieten noch dazu den perfekten Nährboden. Ideale Voraussetzung für einen lang lebenden Basilikum. Wir haben mit dem Click & Grow Basilikum tolle Erfahrungen gemacht.

Und warum solltest du Basilikum im Smart Garden anpflanzen? Ganz einfach: 

Basilikum wird eine heilende und gesundheitsfördernde Wirkung nachgesagt. Dazu passt er hervorragend zu Pizza – und wer isst nicht gerne Pizza?

Natürlich ist der Geschmack, Geschmackssache. Wir können den Click & Grow Basilikum aber wirklich empfehlen. Er riecht und schmeckt sehr intensiv – einfach köstlich. 

Wie erntest du Basilikum im Smart Garden am besten?

Damit du lange was von deinem Click & Grow Basilikum hast, musst du ihn richtig Ernten. Pflücke niemals nur einzelne Blätter. Schneide immer einen ganzen Stängel ab. Es sollte aber mindestens ein Blattpaar übrig bleiben. Du setzt zum Ernten ein paar Millimeter über dem Blattpaar an und schneidest ihn dort ab. Um die Fasern nicht zu zerdrücken, achte darauf ein scharfes Messer oder Schere zu benutzen, so kann deine Pflanze weiter wachsen.

Durch das regelmäßige Trimmen verzögerst du die Blütephase, wodurch die Pflanze bitter wird. Deshalb schneiden wir unseren Basilikum auch dann, wenn wir ihn gerade nicht verwerten können. Was du mit dem überschüssigen Ertrag machen kannst, erfährst du in unserem Beitrag: Kräuter Aufbewahren – Einfrieren oder Trocknen. 

Wen dein Basilikum heranwächst und ca. 5 cm groß ist, schneide alle Spitzen ab. Dadurch wächst er noch buschiger und bekommt noch mehr Blätter.

Was tun bei Schimmel?

Schimmel ist bei Click & Grow Basilikum Substratkapseln ehrer selten weil er häufig von falschem Gießen kommt. Durch das Bewässerungssystem deines Smart Garden ist dass aber fast unmöglich. Die Wahl deines Standorts kann jedoch Schimmel fördern. Lies dazu am besten unseren Beitrag zu: „Richtiger Standort für Smart Garden.“ 

Auch wir hatten anfangs unseren Emsa Smart Garden am falschen Ort und mit Schimmel zu kämpfen. Du solltest wissen das es Verschiedene arten von Schimmel gibt. Sind die Blätter befallen, solltest du diese Großzügig wegschneiden. Entdeckst du Schimmel auf der Erdoberfläche, kannst du deinem Basilikum weiterhin unbedenklich genießen. Sind die Wurzeln deines Basilikums betroffen, wird es deine Pflanzen leider nicht überleben. 

Weiter Infos zum Thema Schimmel in deinem findest du auch in unserem Beitrag: Smart Garden Schimmel.

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In vielen Studien konnte nachgewiesen werden, dass der regelmäßige und hohe Verzehr von Rucola das Risiko von Diabetes und Herzkrankheiten verringert und ein geringeres Gewicht fördert.

Frauen mit Kinderwunsch sollten besonders viel Rucola essen. In diesem ist Folsäure enthalten. Dieser Mineralstoff fördert eine gesunde Schwangerschaft.

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Rucola Substratkapsel

Wir beide lieben Rauke auf Pizza, in Pasta oder als Salat. Außerdem isst unsere Bartagame Herbert sehr gerne das grüne Gewächs. Bevor wir diese Substratkapsel in unseren Emsa Smart Garden 9 eingesetzt haben, haben wir bereits in einigen Rezensionen gelesen, dass der Ertrag sehr überschaubar ist. 

Wir wollten uns selbst überzeugen und haben 3 Kapseln eingepflanzt. Leider mussten wir feststellen, dass die Personen recht hatten. Der Rucola ist zwar sehr schnell da, allerdings steht der Ertrag nicht im Verhältnis zum Aufwand. In den 5 Wochen konnten wir die Kapsel ca. 3x komplett neu wachsen lassen und eine Ernte (von 3 Kapseln) reichte für gerade einmal für eine Portion Salat. Wir haben also 3 Schüsseln Salat in 5 Wochen damit gewonnen. Wenn du besonders auf Rucola stehst und ihn gerne selbst aufziehen möchtest, dann können wir ihn dir definitiv empfehlen. Ansonsten ist der Ertrag so gering, dass es mehr Sinn macht eine große Packung im Supermarkt zu kaufen.

Wie erntest du Rucola im Smart Garden am besten?

Die Ernte der Rucola Pflanze ist selbsterklärend. Sobald die Blätter eine Größe zwischen 7- 10 cm erreicht haben, kannst du sie ernten. Sie sollten nicht über 10cm wachsen, da sie sonst zu bitter werden. Schneide die Blätter an der gewünschten Stelle ab und gib sie in den Salat, auf die Pizza, etc. Um weitere Triebe zu erzeugen, lasse ein – zwei cm am Stängel stehen. Nach der Blüte wachsen keine weiteren Blätter mehr nach. Die Blüten können ebenfalls verzehrt oder als Deko genutzt werden.

Was tun bei Schimmel?

In den meisten Fällen entsteht Schimmel aufgrund von vier verschiedenen Faktoren:

• Zu viel Wasser
• Zu wenig Wasser
• Faule Erde
• Insekten

Bei zu viel / wenig Wasser ist der Fehler leicht behoben. Bei einem Smart Garden kann das kaum passieren, solange du dich an die Schwimmer und die vorgegebene Temperaturen hält.  Faulige Erde kommt in den allerwenigsten Fällen bei Substratkapseln vor. Wenn doch, können diese beim Hersteller reklamiert werden. Insekten kannst du durch den richtigen Standort deines Smart Gardens vermeiden. Stelle ihn nicht vor dauerhaft geöffnete Fenster und halte die Click & Grow Rucola Substratkapsel fern von anderen Zimmerpflanzen.

Hey, wir sind Marie und Thomas. Leider haben wir keinen eigenen Garten oder Balkon. Doch wir möchten nicht auf eigen angebautes Obst, Gemüse oder Kräuter verzichten. Deswegen testen wir die besten Indoor Garden Geräte. Unsere Erfahrungen teilen wir mit dir. Wir hoffen wir können dir damit weiterhelfen! Alles Liebe Marie & Thomas

Mit seinen rot grünen zackigen Blättern ist der Red Frill Senf ein Hingucker in jedem Salat oder auf Brötchen

Er gilt als einer der schärfsten in der Senffamilie

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Red Frill Senf Substratkapsel

Vor unserem Click & Grow Garten war mir der rote Senf nicht bekannt. Doch dann sah ich ihn immer öfter. Meist im Supermarkt in den bereits geschnittenen und abgepackten Salatmischungen. Dort wird er gerne mit beigemischt. Allerdings sind das junge Blätter, diese sind sehr mild. 

Nachdem wir die rote Frill Senf Substratkapsel bei uns eingepflanzt hatten, probierten wir mit jeder Woche die Blätter. Am Ende waren diese richtig scharf und sehr würzig. Zum Ausprobieren können wir die Pflanze auf jedenfall empfehlen. Mit der kurzen Lebensdauer ist dieser schnell aufgebraucht und wieder Platz für was Neues, falls er gar nicht schmeckt. 

Wie erntest du Red Frill Senf im Smart Garden am besten?

Die Ernte ist kinderleicht. Schneide die gewünscht Menge an Blättern am unteren Stängel ab. Je früher du ihn erntest, desto milder ist er im Geschmack. Nach 8 Wochen hat er seinen Geschmackshöhepunkt erreicht und ist sehr scharf und intensiv im Geschmack. Danach nimmt der Geschmack schnell ab und der rote Senf ist nicht mehr genießbar. 

Was tun bei Schimmel?

Schimmel sollte bei Smart Garden Kapseln eigentlich nicht vorkommen. Doch durch äußere Einflüsse kann dieser ab und an entstehen. In der Regel gibt es 4 Faktoren die für Schimmel sorgen:

• Insekten
• zu viel Wasser
• zu wenig Wasser
• Erreger in der Erde

Diese Faktoren sind relativ einfach zu vermeiden. Um deine Pflanzen vor Insektenbefall zu schützen, solltest du sie nicht direkt vor einem offenen Fenster oder anderen Zimmerpflanzen stellen. Den Wasserstand kannst du durch den eingebauten Schwimmer immer optimal beibehalten. 

Sollten Erreger in deiner Erde sein, kannst du dies direkt beim Hersteller reklamieren und eine neue Kapsel verlangen. Click & Grow hat hierfür extra eine Gelinggarantie auf ihrer Website. 

In keinem Fall solltest du Pestizide oder Ähnliches verwenden. Damit machst du Pflanze ungenießbar und im schlimmsten Fall sogar giftig. 

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Salbei kann deine Gedächtnisleistung und weitere kognitive Fähigkeiten verbessern

Salbei ist super einfach zu züchten

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Salbei Substratkapsel

Mit Salbei verbinde ich den Gemüsegarten meiner Mutter. Dort ist die Pflanze ohne Ende gewachsen. Daraus haben wir viel Tee, Pesto oder den Klassiker Saltimbocca gemacht. In unserem Smart Garden pflanzen wir die Salbei Smart Garden Kapsel gerne im September / Oktober ein. Spätestens im November können wir frischen Salbeitee und Salbeiöl daraus machen und es uns im Winter damit auf der Couch gemütlich machen. Die Pflanze ist super pflegeleicht und hat einen großen Ertrag. Im Herbst ein Muss in unserem Indoor Garden.

Die richtige Ernte von Gartensalbei

Bei der Ernte solltest du nie die ganzen Blätter abschneiden. Lasse immer das untere Ende stehen, so können neue Triebe nachkommen. Am aromatischsten sind junge Blätter. Wenn du diese nicht sofort verarbeiten möchtest, kannst du sie entweder einfrieren oder trocknen.  

Was tun bei Schimmel?

Salbei ist eine sehr resistente Pflanze. Schimmel sollte gerade in deinem Smart Garden nicht vorkommen. Sind braune oder faulige Blätter einmal dran, dann schneide diese einfach großflächig ab. Achte auf den richtigen Wasserstand in deinem Smart Garden. Meist entsteht Schimmel durch zu viel oder zu wenig Wasser. Oft kann auch die Luftfeuchtigkeit ein Problem sein. Achte auf den richtigen Standort deines Indoor Gardens.

Hey, wir sind Marie und Thomas. Leider haben wir keinen eigenen Garten oder Balkon. Doch wir möchten nicht auf eigen angebautes Obst, Gemüse oder Kräuter verzichten. Deswegen testen wir die besten Indoor Garden Geräte. Unsere Erfahrungen teilen wir mit dir. Wir hoffen wir können dir damit weiterhelfen! Alles Liebe Marie & Thomas

Der Zitronenbasilikum ist nicht, wie du vielleicht vermutest, aus Italien. Er kommt aus den tropischen Regionen Ostasiens. Sein beeindruckender botanischer Name ist Ocimum americanum var. citriodorum.

Zitronenbasilikum hat, wie der Name verrät, einen leichten Geschmack nach Zitrone. Durch seine fruchtige Note ist er ideal für Süßspeisen und Limonaden.

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Zitronenbasilikum Substratkapsel

Wir sind vom Geschmack des Zitronenbasilikums ganz begeistert. Sein fruchtiges Aroma ähnelt dem von Earl-Grey-Tee. Wir bereiten damit am liebsten Nachspeisen und Getränke zu, da dort der Geschmack vom Zitronenbasilikum besonders gut zur Geltung kommt. Aber auch in Fischsauce lässt er sich toll integrieren. Eine Zitronenbasilikum Substratkapsel ist für uns völlig ausreichend. Hin und Wieder haben wir ein paar Blätter übrig, die wir nicht sofort verbrauchen können. Um diese Blätter nicht weg zu werfen, haben wir verschiedene Konservierungsmöglichkeiten ausprobiert. 

Wir haben dabei festgestellt, dass sich der Zitronenbasilikum nicht zum Trocknen eignet – er verliert deutlich an Geschmack. Beim Einfrieren und vor allem beim Einlegen in Öl waren wir erfolgreicher. Wir haben uns inzwischen die zweite Flasche Oliven-Öl mit Zitronenbasilikum und Limettenschale angelegt – einfach köstlich. Wir können allen Smart Garden Besitzern den Kauf der Zitronenbasilikum Kapsel sehr empfehlen.

Wie erntest du Zitronenbasilikum im Smart Garden am besten?

Im Grunde ist die Ernte von allen Basilikum-Sorten ähnlich. Schneide immer einen Zweig oberhalb eines Blattpaares ab und Ernte nie einzelne Blätter. Lasse beim Zitronenbasilikum mindestens ein Blattpaar am Stängel übrig, so kann an dieser Stelle neue Stängel entstehen. Bevor du diese neuen Stängel stutzt, gib ihnen ein paar Wochen, bis sie dick und kräftig aussehen.

Hey, wir sind Marie und Thomas. Leider haben wir keinen eigenen Garten oder Balkon. Doch wir möchten nicht auf eigen angebautes Obst, Gemüse oder Kräuter verzichten. Deswegen testen wir die besten Indoor Garden Geräte. Unsere Erfahrungen teilen wir mit dir. Wir hoffen wir können dir damit weiterhelfen! Alles Liebe Marie & Thomas

Dill kann gegen Blähungen und Magenschmerzen helfen

Dill wird in der Bibel erwähnt. Dort galt er als Währung mit der man seine Steuer bezahlt

Unsere Erfahrung mit der Click & Grow Dill Substratkapsel

Ein Gurkensalat ohne Dill, ist kein richtiger Gurkensalat. Seitdem wir Dill in unseren Emsa Smart Garden 9 eingesetzt haben, nutzen wir ihn in fast allen Fischgerichten, Salatdressings oder Bratkartoffeln. Dill ist auch in der Konservierung super pflegeleicht. Nach der Ernte klein schneiden und in ein luftdichtes Behältnis in das Gefrierfach – fertig. Wenn du auf Fischgerichte und Gurkensalat mit Dill  nicht verzichten möchtest, dann ist die Click & Grow Dill Pflanze ein absolutes Muss in deinem Indoor Garden. 

Die richtige Ernte von Dill

Den Dill erntest du am besten, wenn du die kleinen Zweige direkt am Strang abschneidest, so können neue Triebe wieder nachkommen. Wir konnten den Click & Grow Dill insgesamt 3x Ernten und hatten in den 8 Wochen sehr viel von ihm.

Was tun bei Schimmel?

Bei einer Substratkapsel ist Schimmel äußerst selten. In der Regel entsteht dieser durch die falsche Bewässerungen oder den falschen Standort. Wenn die Pflanze einmal befallen ist, solltest du die betroffenen Stellen großzügig entfernen. 

Achte auf den korrekten Wasserstand in deinem Indoor Kräutergarten. So vermeidest du von Haus aus die häufigsten Schimmelarten. Zudem sollte die Pflanze in einem neutralen Klima sein. Die Fensterbank ist oft der falsche Ort.