Indoor Kräutergarten – 3 Tipps für eine gute Ernte
So bleibt dein Mini Kräutergarten ganzjährig frisch.
Kannst Du bei einem Smart Kräutergarten überhaupt etwas falsch machen? Ja, auch ein Smarter Kräutergarten kann bei falscher Pflege eingehen. Damit du lange was von deinem Indoor Kräuterbeet hast, gebe ich dir 3 Tipps zur Kräuterpflege.
Tipp 1: Den Standort deines Smart Indoor Kräutergarten wählen
Bevor du dir Gedanken machst, wie du deinen Garten anlegen möchtest, solltest du dir überlegen, wo der ideale Standort für deinen mini Kräutergarten ist.
Durch die Füllstandsanzeige des Smart Garden Bewässerungssystem werden Deine Kräuter ausreichend mit Wasser versorgt. Sollte mehr Feuchtigkeit an die Pflanzen gelangen, fördert das die Schimmelbildung auf der Erde. Es kann zum Verfaulen der Wurzeln führen. Ist das geschehen, ist die Pflanze nicht mehr zu retten.
Du solltest vermeiden dein Kräuterbeet Indoor an einen zu feuchten Ort zu stellen. Ungeeignet wäre zum Beispiel dein Badezimmer.
Ist dein Mini Kräutergarten für die Fensterbank geeignet? Ja, und Nein. Viel direktes Sonnenlicht kann die Verdunstung und somit die Luftfeuchtigkeit deines mini Kräutergarten erhöhen. Im Winter kann durch die nähe zu Heizung und Fenster starke Temperaturschwankungen auftreten. Das stresst deine Pflanzen zusätzlich.
Besser du stellst dein Kräutergarten auf eine Fensterbank, welche vor direktem Sonnenlicht geschützt ist und im Winter nicht zu stark geheizt wird. Die Indoor Kräutergarten Beleuchtung*, welche jeder Smart Graden haben sollte, versorgt dein Pflanzen mit ausreichend Licht und Wärme.
Fazit: Stelle deinen Kräutergarten in der Wohnung an einen trockenen vor direktem Sonnenlicht geschützten Ort auf. Wir haben ihn zum Beispiel in unserem Flur. Dort ist er zum einen dekorativ und zum anderen bietet es den Vorteil, dass er durch die LED-Beleuchtung nicht mehr so düster ist.
Tipp 2: Die richtige Indoor Kräutergarten Pflege
Zur Kräutergarten Pflege gehört das richtige Gießen. Natürlich ist das Wässern bei einem Smart Kräutergarten deutlich einfacher als bei einem normalen Kräutertopf.
Du solltest für deine Zimmerpflanzen, Regenwasser zum Gießen benutzen, da dies am meisten Nährstoffe enthält. Wer jedoch wie wir in einer Wohnung ohne Balkon und Garten wohnt, ist auf Leitungswasser angewiesen. Diese enthält weniger Nährstoffe und du müsstest, wenn du einen Indoor Kräutergarten anlegst, Dünger zu führen.
Durch das Smart Soil, in deinen Substrat Kapseln, deines Kräutergarten kannst du Leitungswasser benutzen. Weil deine Kräuter dadurch mit allen Nährstoffen versorgt werden. Deshalb musst du nur auf die Füllstandsanzeige des Smart Garden Bewässerungssystem achten und weißt, ob und wie viel Wasser du zugeben musst.
Die LED-Beleuchtung, versorgt dein Pflanzen mit Licht. Achte darauf, dass du die Beleuchtung, sobald deine Pflanzen das Licht berühren, nach oben stellst. Wenn deine Pflanzen zu nah an der Lampe ist, kann sie verbrennen.
Die Substrat Kapseln sind mit Smart Soil gefüllt welches ökologisch “sauber” ist. Es enthält keine Fungizide oder Pestizide. Dadurch macht es sie anfällig für Schädlinge.
Du kannst dein Pflanzen schützen in dem du zu deinen Kräutern zum Beispiel Lavendel, Katzenminze oder Pfefferminze anpflanz. Diese Pflanzen enthalten Ätherische Öle welche Insekten auf natürliche weiße abwehren. Untersuche neu gekaufte Pflanzen immer auf Schädlinge um sie nicht mit nach Hause zu schleppen.
Fazit:
- Leitungswasser ist ausreichend für deinen smart Indoor Kräuterbeet, du solltest aber auf deine Füllstandanzeige achten.
- Sobald deine Pflanze das Licht berühren, kann sie Verbrennen. Wird deine Pflanzen zu hoch für deine Indoor Kräutergarten Beleuchtung, musst du deine Kräuter stutzen.
- Pflanze zusätzlich Kräuter oder Blumen die auf natürliche weise Schädlinge abwehren und untersuche neu gekaufte Pflanzen auf Schädlinge.
Tipp 3: Kräuter richtig ernten
Du beobachtest wie deine Kräuter keimen und groß werden. Aber natürlich hast du deinen Kräutergarten in der Wohnung um die Kräuter zu ernten. Damit du lange was von deinem Kräutergarten in der Küche hast, solltest du lernen deine Kräuter richtig zu ernten.
Allgemein gilt:
Durch deinen Kräutergarten Indoor hast du den Vorteil deine Kräuter zu jeder Jahreszeit zu ernten. Bei Kräutern, die aus dem Garten kommen, wirkt sich der Sonnenstand und Wetter auf den Geschmack aus.
Dein Indoor Kräuterbeet, solltest du stutzen, bevor sie zu groß werden. Wenn du die Kräuter nicht aufbrauchen kannst, kannst du sie trocknen oder einfrieren. Wir frieren die geschnittenen Kräuter ein da uns der Platz zum Trocknen fehlt.
Ernte deine Kräuter immer mit einem scharfen Messer oder Schere. Mit einer stumpfen Klinge zerdrückst du die Fasern und verhinderst das Nachkeimen. Pflücke die Blätter nicht einzeln, sondern schneide den Stängel, von oben bis maximal zur Hälfte der Blätter, ab. Dies gilt für alle Kräuter mit vielen Blättern wie Thymian und Rosmarin. Damit ermöglicht du deinem Kraut sich schneller zu erholen. Ein paar Besonderheiten bei der Kräutergarten Pflege:
Basilikum richtig ernten
Durch die richtige Basilikum Pflege kannst du lange von einer Pflanze zehren.
Nach dem Einpflanzen in deinen Smart Kräutergarten heißt es warten. Du solltest nicht ernten bevor deine Pflanze nicht ca. 10 cm erreicht hat. Das sollte etwa 30 – 40 Tage nach dem Einsetzen der Substrat Kapseln sein.
Basilikum sollst Du niemals zupfen, das wirkt sich auf den Geschmack und Lebensdauer aus! Du solltest ca. 5 bis 7 cm von einem Trieb abschneiden. Und zwar knapp oberhalb eines Brautpaares. Es sollte bei Basilikum mindestens ein Blattpaar übrig bleiben.
Schnittlauch richtig ernten
Auch Schnittlauch braucht seine Zeit bevor er geerntet werden kann. Er sollte mindestens 15 Zentimeter haben, bevor Du ihn 2–3 cm über dem Boden abschneidest. Falls sich ein Halm in zwei teilt, schneide ihn oberhalb der Gabelung ab. Fängt der Schnittlauch an zu blühen, kannst du seine Blüten essen, die Halme werden dann eher bitter. Das Zurückschneiden zögert die Blütezeit des Schnittlauchs heraus.
Salat richtig ernten
Solltest Du in deinem Smart Garten Salat anpflanzen, empfehlen wir dir mindestens 3 Substrat Kapseln mit Salat zu füllen. Der Ertrag von einer Salat-Pflanze fällt sehr gering aus. Aus diesem Grund pflanzen wir lieber Kräuter an. Um lange etwas von deinem Salat zu haben, erntest du die äußeren Blätter zuerst. So kann er von innen heraus weiter wachsen.
Es gibt noch viel weitere Pflanzen, die du in deinen smart Indoor Kräutergarten pflanzen kannst. Deinen Kräutergarten Ideen sind dabei keine Grenzen gesetzt.
Wir lieben die italienische Küche und haben daher immer Basilikum, Majoran und Thymian in unserem Indoor Garten. Was sind deine Lieblingskräuter?
*Es sind nicht alle Indoor Kräutergarten mit Beleuchtungssysteme ausgestattet.
Für unsere Wohnung, welche wenig Lichteinfall hat, war das keine Option. Wir haben uns deshalb für ein Emsa Click&Grow entschieden. Aber es gibt auch noch weitere Smart Garden zum Beispiel den Bosch Kräutergarten, den Kräutergarten von WMF und den Prêt à Pousser Lilo Indoor Garten.